Cannabisanalysen in Graubünden: Selbstkontrolle und Laborbefund verbinden
Das Bündner ALT beschreibt die Überprüfung betrieblicher Selbstkontrolle. Für ein Hanfprodukt ist ein Laborbericht deshalb ein Baustein der Dokumentation und kein Ersatz für nachvollziehbare Betriebsabläufe.
Amtliche Zuständigkeit: Graubünden
Amt für Lebensmittelsicherheit und Tiergesundheit Graubünden
Graubündens ALT beschreibt risikobasierte Betriebsinspektionen und Analysen von Konsumwaren als amtliche Kontrollen. Dazu zählen auch Gebrauchsgegenstände wie Kosmetika. Bei Hanfprodukten ist daher zuerst der konkrete Verwendungszweck zu klären, statt allein vom pflanzlichen Ausgangsmaterial auszugehen.
Amtliche Informationen öffnenEine einzige untersuchte Blüte erklärt nicht die ganze Ernte
Praxisbeispiel · fiktiv
Ein Bündner Betrieb möchte mehrere Erntepartien vergleichen. Er führt getrennte Kennungen für die Partien und dokumentiert die Auswahl der Teilproben. Sonst kann ein sehr genauer Messwert trotzdem die falsche Frage beantworten.
So gehen Sie konkret vor
- Erntepartien und Verarbeitungsschritte abgrenzen
- Probenahme und Lagerung je Partie festhalten
- Bericht mit der betrieblichen Dokumentation verknüpfen
Übernimmt das kantonale Labor die gesamte Selbstkontrolle?
Nein. Die amtliche Kontrolle überprüft sie. Ein privat beauftragter Cannabisbefund muss in die eigene nachvollziehbare Produkt- und Chargendokumentation eingeordnet werden.
Für Ihre Fragestellung vor Ort
Ein Cannabinoidprofil allein belegt weder Sicherheit noch Schadstofffreiheit oder rechtliche Konformität.
Städte und Kantone
Amtliche Quelle und Abgrenzung
SAS / SECO — Swiss Accreditation ServiceDies ist ein Informationsleitfaden. Weder ein CannabisLabor.ch-Standort noch eine Partnerschaft oder Annahme privater Proben wird behauptet. Amtliche Lebensmittelkontrolle und eine private Cannabisuntersuchung sind unterschiedliche Aufgaben.
Quellenstand: . Die Fachquellen wurden redaktionell geprüft. Eine externe fachliche Freigabe ist nicht bestätigt.
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